• Клубничный коктейль

  • Rita
  • (0)

Ингредиенты

Клубника 450 г
Сахар по вкусу
Цельное молоко 1 стакан
Ванильное мороженое мягкое ¾ стакана
Клубничный сироп ¼ стакана
Клубника измельченная 5-6 шт.
Кубики льда 2-3 шт.
Взбитые сливки по желанию

Приготовление

Клубника и сахар нужны для клубничного сиропа.

На заметку:
1. Сироп должен быть очень сладким. Вы можете использовать 0,25-0,5 стакана. Если клубника не очень сладкая, добавьте еще сахара.
2. Вы можете использовать 2% молоко или обезжиренное молоко с пониженным содержанием жира.
3. Клубничный сироп можно купить в магазине, если нет желания готовить его самостоятельно.

Приготовьте клубничный сироп, так же как клубничное варенье. Варите, пока ягоды не превратятся в месиво. Затем процедить в другую чашку, надавите на клубнику, чтобы извлечь больше сиропа. Вы можете использовать мякоть для других рецептов (таких как, блины, вафли, торты, кексы и т.д.)
Остудите сироп до комнатной температуры. Или, еще лучше держите на холоде в течение часа.
Теперь добавьте остальные ингредиенты к ¼ стакана сиропа (кроме взбитых сливок и нарезанной клубники) и проверните в блендере.
Вы можете менять кол-во сиропа по своему вкусу.
Возьмите стаканы. Насыпьте в них нарезанную клубнику и залейте смесью из клубники и мороженого.
Добавьте сверху взбитые сливки по желанию.
Подавайте коктейли в охлажденном виде.

Рецепт взят с сайта chefinyou.com

Дополнительные изображения

Похожие рецепты

Комментарии (0)

свернуть / развернуть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.