• Куриные хот-доги

  • Rita
  • (1)

Ингредиенты

Куриный фарш 450 г
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари 1/3 стакана
Панировочные сухари 1 ст. л.
Итальянская приправа 1/4 ч. л.
Итальянская приправа 1/4 ч. л.
Чесночный порошок 1/8-1/4 ч. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Булочки для хот-догов 7 шт.
Соус для пиццы 400 г
или соус для спагетти 400 г
Тертый сыр моцарелла 1,5-2 стакана

Приготовление

Вместо лукового порошка можно использовать нарезанный лук в количестве по вашему вкусу. А вместо чесночного порошка пару измельченных чесночных зубчиков.

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом большой противень.

2. Положите куриный фарш в чашку, добавьте яйцо, панировочные сухари, тертый сыр пармезан, 2 столовые ложки соуса для пиццы и специи. Перемешайте хорошенько.
3. Из получившейся смеси слепите 21 фрикадельку, размером примерно с мяч для пинг-понга, затем поместить их на смазанный противень. Выпекайте в духовке в течение 15-18 минут.

4. Разрежьте булочки для хот-догов не до конца, если это необходимо. Положите внутрь посередине по 1 столовой ложке соуса. Затем посыпьте по 1 столовой ложке тертого сыра мацарелла на соус.

5. Поместите по 3 фрикадельки в каждую булочку, затем полейте каждый шарик 1/2 столовой ложки соуса. Посыпьте сверху оставшимся сыром, затем поместите обратно в духовку на 7 минут. Приятного аппетита!

Рецепт взят с сайта food.com

Похожие рецепты

Комментарии (0)

свернуть / развернуть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.