• Жареный красный перец

  • Rita
  • (0)

Ингредиенты

Красный перец 1 шт.

Приготовление

Жареный красный перец широко используется во многих рецептах. Поэтому полезно знать как его готовить.

1. Разрежьте красный перец пополам, удалите черенки и семечки.

2. Разместите половинки перца на листе для выпечки разрезом вниз.

3. Разогрейте духовку до 230 градусов.

4. Положите лист для выпечки на верхнюю полку духовки и жарьте, пока верхняя кожица не почернеет (это произойдет в течение 10-20 минут).

5. Положите перцы в плотный целлофановый пакет с застежкой или в любой герметичный контейнер, остудите в течение 20 минут.

6. Затем снимите кожицу с перца.

Из жареных красных перцев можно приготовить вкусный Греческий красный Песто.

Рецепт взят с сайта closetcooking.com

Дополнительные изображения

Похожие рецепты

Комментарии (0)

свернуть / развернуть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.