• Блинчики

  • lina
  • (0)

Ингредиенты

Молоко 1 л
Мука 500 г
Яйца 4 шт.
Сливочное масло 2 ст. л.
Сахар 7 ст. л.
Соль 5 щепоток
Растительное масло смазать сковороду

Приготовление

Возьмите желтки от яиц, добавьте к ним стакан молока, соль, сахар и, не переставая мешать, всыпьте половину необходимой муки.
Разогрейте сливочное масло и влейте в тесто.
Постепенно добавьте остальные молоко и муку. Вымешивайте, чтобы не было комков.
Взбейте белки от яиц и влейте в тесто. Перемешайте.
Блинчики можно печь. Они получаются очень тонкими.
Сложите блинчики вчетверо и подавайте на стол с медом, вареньем или сметаной.
Так же в них можно завернуть начинку.

Похожие рецепты

Комментарии (0)

свернуть / развернуть
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.