![]() |
|
Ингредиенты
Оливковое или растительное масло | 1 ст. л. |
Куриные грудки | 230 г |
Репчатый лук | 1 шт. |
Куриный бульон | 4 стакана |
Вода | 2 стакана |
Морковь | 3 шт. |
Брокколи | 2 стакана |
Сырая яичная лапша | 1,5 стакана |
Сушеные листья базилика | 1 ч. л. |
Чеснок с перцем | 0,5 ч. л. |
Тертый сыр Пармезан | 1/4 стакана |
Приготовление
1. Отделите курицу от костей и шкурки. Нарежьте на кусочки размером 2-3 см.
2. Для приготовления итальянского супа в кастрюле на среднем огне разогрейте масло.
3. Добавьте курицу. Жарьте 4-6 минут, помешивая, пока курица не поменяет цвет.
4. Измельчите лук и добавьте к курице. Готовьте 2-3 минуты, помешивая, пока лук не станет мягким.
5. Нарежьте морковь кружочками.
6. Добавьте куриный бульон, воду и морковь в курицу. Доведите до кипения.
7. Варите 5 минут на среднем огне.
8. Добавьте нарезанные брокколи, лапшу, листья базилика и чеснок с перцем. Доведите куриный суп до кипения, убавьте огонь.
9. Варите на медленном огне 8-10 минут, периодически помешивая, пока овощи и лапша не станут мягкими.
10. Разлейте итальянский суп с курицей по тарелкам и посыпьте каждую порцию сыром Пармезан.
Рецепт взят с сайта bettycrocker.com
2. Для приготовления итальянского супа в кастрюле на среднем огне разогрейте масло.
3. Добавьте курицу. Жарьте 4-6 минут, помешивая, пока курица не поменяет цвет.
4. Измельчите лук и добавьте к курице. Готовьте 2-3 минуты, помешивая, пока лук не станет мягким.
5. Нарежьте морковь кружочками.
6. Добавьте куриный бульон, воду и морковь в курицу. Доведите до кипения.
7. Варите 5 минут на среднем огне.
8. Добавьте нарезанные брокколи, лапшу, листья базилика и чеснок с перцем. Доведите куриный суп до кипения, убавьте огонь.
9. Варите на медленном огне 8-10 минут, периодически помешивая, пока овощи и лапша не станут мягкими.
10. Разлейте итальянский суп с курицей по тарелкам и посыпьте каждую порцию сыром Пармезан.
Рецепт взят с сайта bettycrocker.com
Похожие рецепты
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Комментарии (0)
свернуть / развернуть